Flammkuchen „Herbst“
€ 15
Brauhaus Reissdorf · Keln
Flammkuchen sa crème fraîche, bundevom Hokkaido, kozjim sirom, crvenim lukom, orasima i medom.
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini11%
- Masti54%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana tartleta s tankim tijestom i sezonskim sastojcima. Ova verzija sadrži bundevu i kozji sir.
- Kuhinja
- Njemačka (alsatski stil)
- Porijeklo
- Regija granice između Alsaca i Njemačke
Tipični sastojci
- crème fraîche
- hokkaido bundeva
- kozji sir
- crveni luk
- orasi
- med
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?