Flammkuchen „Jesień”
Flammkuchen „Herbst“
15 €
Brauhaus Reissdorf · Kolonia
Flammkuchen z crème fraîche, dynią hokkaido, kozim serem, czerwoną cebulą, orzechami włoskimi i miodem.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko11%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawna tarta na cienkim cieście z sezonowymi składnikami. Ta wersja zawiera dynię i ser kozi.
- Kuchnia
- Niemiecka (styl alzacki)
- Pochodzenie
- Region graniczny Alzacji i Niemiec
Typowe składniki
- crème fraîche
- dynia hokkaido
- ser kozi
- czerwona cebula
- orzechy włoskie
- miód
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?