Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Nærvær

Kopenhag · Uluslararası · €€€€ · 56 yemek · DKK 40 – DKK 545 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara

Burada ne sipariş edilir

ATIŞTIRMALIKLAR SNACKS

  • Trüflü cips

    DKK 60≈ €8,03
    Truffle chips

  • Tütsülenmiş Badem

    DKK 60≈ €8,03
    Smoked Almonds

  • Marine edilmiş zeytin

    DKK 60≈ €8,03
    Marinated olives

  • Burrata

    DKK 95≈ €12,71

    Zeytinyağı ve fesleğen ile servis edilen Burrata.

  • Deniz tarağı graten

    DKK 125≈ €16,72
    Scallop gratin

    Safranlı mornay sosu ile hazırlanmış deniz tarağı graten.

  • Ançüez

    DKK 125≈ €16,72
    Anchovies

    Izgara ekmek, limon ve ev yapımı mayonez ile servis edilen ançüez.

  • Ev yapımı ekşi mayalı ekmek

    DKK 45≈ €6,02
    Homemade sourdough Bread

    Çırpılmış tereyağı ile servis edilen ev yapımı ekşi mayalı ekmek.

FRANSIZ PEYNİRLERİ FRENCH CHEESE

  • 3 veya 5 çeşit peynir

    DKK 145≈ €19,40
    3 or 5 kinds of cheese

    Brilliat Savarin, Morbier, Tomme de Chevre, Epoisse ve Fourme d’ambert dahil inek ve keçi peyniri seçkisi.

Havyar Caviar

İstiridyeler Oysters

  • Santinel istiridyeleri

    3 pcs. DKK 110≈ €14,716 pcs. DKK 200≈ €26,75
    Santinel oysters

    Limon, tabasco ve mignonette ile servis edilen Santinel istiridyeleri.

  • Gillardeau istiridyeleri

    3 pcs. DKK 165≈ €22,076 pcs. DKK 300≈ €40,13
    Gillardeau oysters

    Limon, tabasco ve mignonette ile servis edilen Gillardeau istiridyeleri.

BAŞLANGIÇLAR STARTERS

  • ÇİĞ MARİNE EDİLMİŞ TON BALIĞI

    DKK 160≈ €21,40
    RAW MARINATED TUNA

    Deniz kabuklusu blanquette, ponzu tapioka incileri ve daikon ile marine edilmiş çiğ ton balığı.

  • BURRATA SALATASI

    DKK 160≈ €21,40
    BURRATA SALAD

    İki çeşit domates ve fesleğen ile burrata salatası.

  • NÆRVÆR Dana Tartar

    DKK 160≈ €21,40
    NÆRVÆR BEEF TARTAR

  • PANCAR TATAR

    DKK 160≈ €21,40
    BEETROOT TATAR

    Keçi peyniri, ahududu ve ceviz ile pancar tartarı.

  • LANGOUSTINE

    DKK 160≈ €21,40

    Maydanozlu tereyağı, limon ve ekmek ile servis edilen ikiye bölünmüş iki adet langoustine.

ANA YEMEKLER MAINS

  • NÆRVÆR CHEESEBURGER

    DKK 175≈ €23,41

  • MOULES MARINIERE

    DKK 175≈ €23,41

    Tuzlu limon ile servis edilen mavi midye.

  • PAPPARDELLE

    DKK 175≈ €23,41

    N’duja ve stracciatella ile pappardelle makarna.

  • ÖRDEK

    DKK 225≈ €30,10
    DUCK

    Balkabağı, radicchio ve bordelaise sos ile servis edilen ördek.

  • KÖK BİLGİSİ

    DKK 250≈ €33,44
    HALIBUT

    Beurre blanc sos, havyar, otlar ve ramson yağı ile servis edilen dilika (halibut).

  • RIB-EYE

    DKK 275≈ €36,79

    Bordelaise sos ile servis edilen 250g Arjantin rib-eye.

YAN ÜRÜNLER SIDE ORDERS

  • PATATES KREMASI

    DKK 65≈ €8,70
    POTATO CREAM

    Kahverengi tereyağı ve taze biber ile patates kreması.

  • FRANSIZ PATATESİ

    DKK 65≈ €8,70
    FRENCH FRIES

    Aioli, chili, trüf veya ketçap seçeneği ile servis edilen Fransız patatesi.

  • TRÜFLÜ PATATES

    DKK 75≈ €10,03
    TRUFFLE FRIES

    Aioli, chili, trüf veya ketçap seçeneği ile servis edilen trüflü patates.

  • ATIŞTIRMALIK BEZELYE

    DKK 65≈ €8,70
    SNACK PEAS

    Mascarpone, fındık ve soğan ile atıştırmalık bezelye.

  • EKMEK & ÇIRPILMIŞ TEREYAĞI

    DKK 45≈ €6,02
    BREAD & WHIPPED BUTTER

    Çırpılmış kahverengi tereyağı ile servis edilen ev yapımı ekşi mayalı ekmek.

TATLILAR DESSERTS

  • CRÈME BRÛLÉE

    DKK 115≈ €15,38

    Polinezya vanilyası ile yapılmış ev yapımı crème brûlée.

  • CREMEUX

    DKK 115≈ €15,38

    Vanilyalı dondurma, karamel ve kakao tuille ile cremeux.

  • FRANSIZ PEYNİRİ

    DKK 145≈ €19,40
    FRENCH CHEESE

    Brilliat Savarin, Morbier, Tomme de Chevre, Epoisse ve Fourme d’ambert dahil inek ve keçi peyniri seçkisi.

KAHVE COFFEE

3 KURS MENÜ 3 COURSE MENU

  • 3 KURS MENÜ

    DKK 475≈ €63,54
    3 COURSE MENU

    Ton balığı, ördek veya dilika ile crème brûlée içeren üç kurslu menü.

atiştırmalıklar snacks

  • Trüflü cips

    DKK 60≈ €8,03
    Trøffelchips

  • Tütsülenmiş badem

    DKK 60≈ €8,03
    Røgede mandler

  • Marine edilmiş zeytin

    DKK 60≈ €8,03
    Marinerede Oliven

  • Deniz tarağı graten

    DKK 125≈ €16,72
    Kammusling gratin

    Safranlı mornay sosu ile hazırlanmış deniz tarağı graten.

  • Ançüez

    DKK 125≈ €16,72
    Ansjoser

    Izgara ekmek, limon ve ev yapımı mayonez ile servis edilen ançüez.

  • Ev yapımı ekşi mayalı ekmek

    DKK 45≈ €6,02
    Hjemmebagt surdejsbrød

    Kahverengi çırpılmış tereyağı ile servis edilen ev yapımı ekşi mayalı ekmek.

  • İstiridye 3 veya

    DKK 110≈ €14,71
    Østers 3 eller

    Santinel veya Gillardeau seçeneği ile istiridye.

    6 stk.

  • Havyar

    DKK 475≈ €63,54
    Caviar

    Oscietra veya Siberian Baerii seçeneği ile havyar.

Başlangıçlar Forreter

  • Çiğ marine edilmiş ton balığı

    DKK 160≈ €21,40
    Råmarineret tun

    Deniz kabuklusu blanquette, ponzu tapioka incileri ve daikon ile marine edilmiş çiğ ton balığı.

  • Burrata salatası

    DKK 160≈ €21,40
    Burrata salat

  • NÆRVÆR Dana Tartar

    DKK 160≈ €21,40
    NÆRVÆR Oksetatar

  • Pancar tartarı

    DKK 160≈ €21,40
    Rødbedetatar

    Keçi peyniri, ahududu ve ceviz ile pancar tartarı.

  • Jomfruhummer

    DKK 160≈ €21,40

    Maydanozlu tereyağı, ızgara ekmek ve limon ile servis edilen ikiye bölünmüş iki adet langoustine.

Ana yemekler Hovedretter

  • Moules marineres

    DKK 175≈ €23,41

    Tuzlu limon ile servis edilen mavi midye.

  • Papperdelle

    DKK 175≈ €23,41

    N'duja ve stracciatella ile papperdelle.

  • Ördek

    DKK 225≈ €30,10
    And

    Bordelaise sos, balkabağı ve radicchio ile servis edilen ördek.

  • Helleflynder

    DKK 250≈ €33,44

  • Ribeye

    DKK 275≈ €36,79

Yan ürünler Side orders

  • Patates kreması

    DKK 65≈ €8,70
    Kartoffelcreme

    Kahverengi tereyağı ve taze çekilmiş biber ile patates kreması.

  • Fransız patatesi

    DKK 65≈ €8,70
    Pommes frites

  • Trüflü patates

    DKK 75≈ €10,03
    Trøffel frites

  • Şeker bezelyesi

    DKK 65≈ €8,70
    Sukkerærter

    Mascarpone, fındık ve soğan ile şeker bezelyesi.

  • Ekmek & Çırpılmış tereyağı

    DKK 45≈ €6,02
    Brød & piske smør

    Çırpılmış kahverengi tereyağı ile ev yapımı ekşi mayalı ekmek.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Kopenhag: tüm mekânlar