Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Nærvær

Copenhaga · Internațională · €€€€ · 56 de preparate · 40 DKK – 545 DKK · Prietenos cu vegetarienii

Traseu Sună

Ce să comanzi aici

Gustări SNACKS

  • Chips cu trufe

    60 DKK≈ 8,03 EUR
    Truffle chips

  • Migde afumate

    60 DKK≈ 8,03 EUR
    Smoked Almonds

  • Măsline marinate

    60 DKK≈ 8,03 EUR
    Marinated olives

  • Burrata

    95 DKK≈ 12,71 EUR

    Burrata servită cu ulei de măsline și busuioc.

  • Scallop gratin

    125 DKK≈ 16,72 EUR

    Scallop gratin preparat cu sos mornay cu șofran.

  • Anșoa

    125 DKK≈ 16,72 EUR
    Anchovies

    Anșoa servită cu pâine prăjită, lămâie și maioneză făcută în casă.

  • Pâine cu maia artizanală

    45 DKK≈ 6,02 EUR
    Homemade sourdough Bread

    Pâine cu maia artizanală servită cu unt batut.

Brânzeturi franțuzești FRENCH CHEESE

  • 3 sau 5 tipuri de brânză

    145 DKK≈ 19,40 EUR
    3 or 5 kinds of cheese

    Selecție de brânzeturi de vacă și capră incluzând Brilliat Savarin, Morbier, Tomme de Chevre, Epoisse și Fourme d’ambert.

Caviar

Str บ้าง Oysters

  • Str บ้าง Santinel

    3 pcs. 110 DKK≈ 14,71 EUR6 pcs. 200 DKK≈ 26,75 EUR
    Santinel oysters

    Str บ้าง Santinel servite cu lămâie, tabasco și mignonette.

  • Str บ้าง Gillardeau

    3 pcs. 165 DKK≈ 22,07 EUR6 pcs. 300 DKK≈ 40,13 EUR
    Gillardeau oysters

    Str บ้าง Gillardeau servite cu lămâie, tabasco și mignonette.

Întărâmuri STARTERS

  • Ton crud marinat

    160 DKK≈ 21,40 EUR
    RAW MARINATED TUNA

    Ton crud marinat cu blanquette de fructe de mare, perle de tapiocă ponzu și daikon.

  • Salată de burrata

    160 DKK≈ 21,40 EUR
    BURRATA SALAD

    Salată de burrata cu două tipuri de roșii și busuioc.

  • NÆRVÆR BEEF TARTAR

    160 DKK≈ 21,40 EUR

  • Tatar de sfeclă

    160 DKK≈ 21,40 EUR
    BEETROOT TATAR

    Tatar de sfeclă cu brânză de capră, zmeură și nuci.

  • LANGOUSTINE

    160 DKK≈ 21,40 EUR

    Două langoustine întinse, servite cu unt cu pătrunjel, lămâie și pâine.

Feluri principale MAINS

  • NÆRVÆR CHEESEBURGER

    175 DKK≈ 23,41 EUR

  • MOULES MARINIERE

    175 DKK≈ 23,41 EUR

    Smochii albaștri serviți cu lămâie sărată.

  • PAPPARDELLE

    175 DKK≈ 23,41 EUR

    Paste pappardelle cu n’duja și stracciatella.

  • Rață

    225 DKK≈ 30,10 EUR
    DUCK

    Rață servită cu dovleac butternut, radicchio și sos bordelaise.

  • HALIBUT

    250 DKK≈ 33,44 EUR

    Halibut servit cu sos beurre blanc, caviar, ierburi și ulei de ramson.

  • RIB-EYE

    275 DKK≈ 36,79 EUR

    250g de rib-eye argentinian servit cu sos bordelaise.

Garnituri SIDE ORDERS

  • Crema de cartofi

    65 DKK≈ 8,70 EUR
    POTATO CREAM

    Crema de cartofi cu unt brun și piper proaspăt.

  • Cartofi prăjiți

    65 DKK≈ 8,70 EUR
    FRENCH FRIES

    Cartofi prăjiți serviți cu alegere de aioli, chili, trufe sau ketchup.

  • Cartofi prăjiți cu trufe

    75 DKK≈ 10,03 EUR
    TRUFFLE FRIES

    Cartofi prăjiți cu trufe serviți cu alegere de aioli, chili, trufe sau ketchup.

  • Mazăre de gustare

    65 DKK≈ 8,70 EUR
    SNACK PEAS

    Mazăre de gustare cu mascarpone, alune de pădure și ceapă.

  • Pâine și unt batut

    45 DKK≈ 6,02 EUR
    BREAD & WHIPPED BUTTER

    Pâine cu maia artizanală servită cu unt brun batut.

Deserturi DESSERTS

  • CRÈME BRÛLÉE

    115 DKK≈ 15,38 EUR

    Crème brûlée artizanală făcută cu vanilie din Polinezia.

  • CREMEUX

    115 DKK≈ 15,38 EUR

    Cremeux cu înghețată de vanilie, caramel și un tuile de cacao.

  • Brânzeturi franțuzești

    145 DKK≈ 19,40 EUR
    FRENCH CHEESE

    Selecție de brânzeturi de vacă și capră incluzând Brilliat Savarin, Morbier, Tomme de Chevre, Epoisse și Fourme d’ambert.

Cafea COFFEE

  • Petit Four

    40 DKK≈ 5,35 EUR

Meniu de 3 feluri 3 COURSE MENU

  • Meniu de 3 feluri

    475 DKK≈ 63,54 EUR
    3 COURSE MENU

    Meniu de trei feluri cu ton, rață sau halibut și crème brûlée.

Gustări snacks

  • Chips cu trufe

    60 DKK≈ 8,03 EUR
    Trøffelchips

  • Migde afumate

    60 DKK≈ 8,03 EUR
    Røgede mandler

  • Măsline marinate

    60 DKK≈ 8,03 EUR
    Marinerede Oliven

  • Kammusling gratin

    125 DKK≈ 16,72 EUR

    Kammusling gratin preparat cu sos mornay cu șofran.

  • Ansjoser

    125 DKK≈ 16,72 EUR

    Ansjoser servit cu pâine prăjită, lămâie și maioneză făcută în casă.

  • Pâine cu maia artizanală

    45 DKK≈ 6,02 EUR
    Hjemmebagt surdejsbrød

    Pâine cu maia artizanală servită cu unt brun batut.

  • Str บ้าง 3 sau

    110 DKK≈ 14,71 EUR
    Østers 3 eller

    Str บ้าง cu alegere între Santinel sau Gillardeau.

    6 stk.

  • Caviar

    475 DKK≈ 63,54 EUR

    Caviar cu alegere între Oscietra sau Siberian Baerii.

Întărâmuri Forreter

  • Ton crud marinat

    160 DKK≈ 21,40 EUR
    Råmarineret tun

    Ton crud marinat cu blanquette de fructe de mare, perle de tapiocă ponzu și daikon.

  • Salată de burrata

    160 DKK≈ 21,40 EUR
    Burrata salat

  • NÆRVÆR Oksetatar

    160 DKK≈ 21,40 EUR

  • Rødbedetatar

    160 DKK≈ 21,40 EUR

    Tatar de sfeclă cu brânză de capră, zmeură și nuci.

  • Jomfruhummer

    160 DKK≈ 21,40 EUR

    Două langoustine întinse servite cu unt cu pătrunjel, pâine prăjită și lămâie.

Feluri principale Hovedretter

  • Moules marineres

    175 DKK≈ 23,41 EUR

    Smochii albaștri serviți cu lămâie sărată.

  • Papperdelle

    175 DKK≈ 23,41 EUR

    Papperdelle cu n'duja și stracciatella.

  • And

    225 DKK≈ 30,10 EUR

    Rață servită cu sos bordelaise, dovleac butternut și radicchio.

  • Helleflynder

    250 DKK≈ 33,44 EUR

  • Ribeye

    275 DKK≈ 36,79 EUR

Garnituri Side orders

  • Kartoffelcreme

    65 DKK≈ 8,70 EUR

    Crema de cartofi cu unt brun și piper proaspăt măcinat.

  • Pommes frites

    65 DKK≈ 8,70 EUR

  • Trøffel frites

    75 DKK≈ 10,03 EUR

  • Sukkerærter

    65 DKK≈ 8,70 EUR

    Mazăre de gustare cu mascarpone, alune de pădure și ceapă.

  • Brød & piske smør

    45 DKK≈ 6,02 EUR

    Pâine cu maia artizanală cu unt brun batut.

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Toate localurile din Copenhaga