Sorguç Balığı (Bir gün önceden rezervasyon gereklidir)
松⿏⻥ (需提前⼀天预定)
DKK 289≈ €38,66
Mudan Restaurant · Kopenhag
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ35%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balığın kılçıklarından arındırılıp bir sincaba benzeyecek şekilde oyulduğu, ardından derin yağda kızartılıp tatlı ve ekşi bir sosa bulandığı dekoratif bir yemek.
- Mutfak
- Çin (Kanton)
Tipik malzemeler
- balık
- sirke
- şeker
- ketçap
- tatlı ve ekşi sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Çin Halk Cumhuriyeti
- Köken
- Çin Halk Cumhuriyeti
Bu yemeği beğendiniz mi?