Pesce pesce pesce (da ordinare un giorno prima)
松⿏⻥ (需提前⼀天预定) · Sōng shǔ yú (xū tí qián yī tiān yù dìng)
289 DKK≈ 38,66 €
Mudan Restaurant · Copenaghen
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi35%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto decorativo in cui il pesce viene disossato e intagliato per assomigliare a uno scoiattolo, poi fritto e ricoperto da una salsa agrodolce.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
Ingredienti tipici
- pesce
- aceto
- zucchero
- ketchup
- salsa agrodolce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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