İnce Dilimlenmiş Dana Carpaccio
Hauchdünnes Carpaccio vom Rind
€18,90
Restaurant Burkia · Innsbruck
Rendelenmiş parmesan peyniri ile dana carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Başlangıç olarak servis edilen, genellikle yağ ile çeşnilendirilmiş ve üzerine peynir rendesi serpilmiş çok ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?