Başlangıç olarak ev yapımı tereyağlı brioche ile Beef Tatar
Beef Tatar mit hausgemachtem Butterbrioche als Vorspeise
€19,90
Gasthaus Berchtoldshof · Innsbruck · 120 g
Ev yapımı tereyağlı brioche ile servis edilen Beef Tatar.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ65%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla tatlandırılmış ince kıyılmış çiğ dana eti, tereyağlı brioche ekmeği ile başlangıç olarak servis edilir.
- Mutfak
- Alman/Avusturya
Tipik malzemeler
- dana eti
- soğan
- kapari
- yumurta sarısı
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?