Beef Tatar cu brios de unt făcut în casă ca aperitiv
Beef Tatar mit hausgemachtem Butterbrioche als Vorspeise
19,90 EUR
Gasthaus Berchtoldshof · Innsbruck · 120 g
Beef Tatar servit cu brios de unt făcut în casă.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin și condimentată cu mirodenii, servită ca aperitiv cu pâine brioche cu unt.
- Bucătărie
- Germană/Austriacă
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- capere
- gălbenuș de ou
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?