Beef Tatar kao predjelo sa domaćim puterim brioche
Beef Tatar mit hausgemachtem Butterbrioche als Vorspeise
€ 19.90
Gasthaus Berchtoldshof · Innsbruck · 120 g
Beef Tatar serviran sa domaćim puterim brioche.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini24%
- Masti65%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova govedina začinjena začinskim biljem, poslužena kao predjelo uz puterasti brioche hljeb.
- Kuhinja
- Njemačka/Austrijska
Tipični sastojci
- govedina
- crni luk
- kapari
- žumance
- brioche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?