%100 Meşe Palamudu ile Beslenen İber Jambonu
Jamón Ibérico de Bellota 100%
€42
Zazú Ibiza · İbiza
Bıçakla kesilmiş meşe palamudu ile beslenen İber jambonu.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sadece meşe palamudu ile beslenen, serbest dolaşan Ibérico domuzlarından elde edilen premium kurutulmuş jambon. Et, dokusunu ve yağ damarlarını korumak için elle ince dilimlenmiştir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberico jambon
- meşe palamudu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?