
Jamón Ibérico de Bellota 100%
Iberijska šunka od žira.
€ 42
Zazú Ibiza · Ibiza
Iberijska šunka od žira rezana nožem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini28%
- Masti72%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium pršut od slobodnog Ibérico svinja koje su se hranile isključivo žirama. Meso je tanko narezano ručno kako bi se očuvala tekstura i masnoća.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberico pršut
- žiri
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?