Olgunlaştırılmış Angus Picaña Carpaccio
Carpaccio de Picaña de Angus Madurada
€16
RAUXA Ibiza · İbiza
Manchego peyniri, zeytinyağı ve kömür tuzu ile picaña carpaccio.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ73%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri manchego peyniri, zeytinyağı ve kömür tuzu ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ dinlendirilmiş Angus picaña eti.
- Mutfak
- İtalyan-İspanyol füzyonu
Tipik malzemeler
- angus picaña
- manchego peyniri
- zeytinyağı
- kömür tuzu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?