Can Mimosa Ibiza
İbiza · Uluslararası · €€€ · 31 yemek · €14 – €64 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR STARTERS
-
Ibérico ham with pan de cristal & tomato
-
Traditional roast chicken croquettes
-
Tuna tartar with mango & avocado
-
Lazy omelette with local sobrasada, potatoes & guindilla
-
Roast aubergine with labneh, pita bread & garden herbs
-
Grilled asparagus, tomato pesto, almonds & parmesan
-
Can Mimosa salad, beets, strawberries, feta, mint, dill & jerez dressing
-
Local burrata with a variety of tomatoes, tomato pesto & garden basil
ANA YEMEKLER MAINS
-
Vacio
€26Vacio with Can Mimosa garden herb sauceCan Mimosa bahçe otu sosu ile servis edilen ızgara vacio.
-
Fillet steak, Robuchon mash & shallot sauce
-
Angus loin steak with hand cut chips
El yapımı patates kızartması ile servis edilen ızgara Angus kontrfile.
-
Grilled chicken parmentier
-
Levrek, daikon salatası ve yer fıstığı ile
½ kg (for 1 person) €321 kg (for 2 people) €64Sea bass with daikon salad & peanutsDaikon salatası ve yer fıstığı ile servis edilen ızgara levrek.
YAN ÜRÜNLER SIDES
-
Broccoli with chilli & garlic
-
Robuchon mash potato
-
Side salad, trocadero leaves, anchovies, capers, parmesan & lemon dressing
BAŞLANGIÇLAR ENTRANTES
-
Jamón ibérico con pan de cristal y tomate
-
Croquetas de pollo asado con mayonesa de limones de huerto
-
Tartar de atún con mango y aguacate
-
Tortilla vaga con sobrasada local y piparras
-
Berenjena asada, labneh, hierbas Can Mimosa y pan pita
-
Espárragos con pesto de tomate, almendras y parmesano
-
Ensalada Can Mimosa, remolacha, fresas, feta, menta, eneldo silvestre y aderezo de jerez
-
Burrata, variedad de tomates, pesto de tomate y albahaca del huerto
ANA YEMEKLER SEGUNDOS
-
Solomillo, puré Robuchon y salsa de chalotas
-
Lomo bajo de angus con patatas fritas caseras
-
Muslo de pollo parmentier
-
Levrek, daikon salatası ve yer fıstığı ile
½ kg (para 1) €321 kg (para 2) €64Lubina con ensalada daikon y cacahuete
GARNİTÜRLER GUARNICIONES
-
Brócoli salteado con chilli y ajo
-
Puré de patata Robuchon
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.