Fischbeisl Volkmar Preis
Hamburg · 78 yemek · €4 – €58,50
Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
Günlük Menü Tageskarte
-
Ekşi Krema ve Mücver ile Imperial Havyar€58,50Imperial Caviar mit Schmand und Reibekuchen25 Gramm
-
Ev Yapımı Kokteyl Soslu Kuzey Denizi Karidesi€14,50Nordseekrabben mit hausgemachter Cocktailsauce80 Gramm
-
Kuzukulağı Mantarlı Krema Çorbası€6,80Pfifferlingrahmsuppe mit Pfifferlingen
-
Somon Fileto, Muskat Kabaklı Zencefilli Sebze, Istakozlu Biberli Sos ve Patatesli Zeytinyağlı Püre ile€27,50Filet von Lachs mit Muskatkürbis-Ingwergemüse, Hummer-Chilisauce und Kartoffel-Olivenölstampf
-
Morina Fileto, Mantarlı, Yeşil Biberli Tereyağı ve Patatesli Zeytinyağlı Püre ile€29,50Filet von Kabeljau mit Pfifferlingen, grüner Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenölstampf
-
Domatesli Sebzeli Beyaz Şarap Soslu Sylter Midyesi, Sarımsaklı Ekmek veya Patates Kızartması ile€25,50Sylter Miesmuscheln in Tomaten-Gemüse-Weißweinsud, Knoblauchbrot oder Pommes frites
-
Morina Fileto, Domatesli Kişnişli Zencefilli Tereyağı, Salata Tabağı ve Kızarmış Patates ile€27,50Filet von Kabeljau mit Tomaten-Koriander-Ingwerbutter, Salatteller und Bratkartoffeln
-
Dev Karidesli ve Domatesli Limonlu Tereyağlı Mevsim Salataları€22,50Salate der Saison mit Riesengarnelen und Tomaten-Limonenbutter
Öğle Yemeği Mittagsgericht
-
Bira Hamurunda Kızarmış Balık, Ilık Patates Salatası ve Remoulade Sos ile€12,50Backfisch im Bierteig mit warmen Kartoffelsalat und Remoulade
-
Mezgit Fileto, Kabaklı Zencefilli Sebze, Domatesli Kırmızı Köri Tereyağı ve Tereyağlı Patates ile€13,50Seelachsfilet mit Kürbis-Ingwergemüse, Tomaten-Rote Currybutter und Butterkartoffeln
Kart Menü Karte
-
Dereotlu Kremalı Salatalık Salatası€4,50Gurkensalat in Dillrahm17
-
Ev Yapımı Ballı Kişnişli Somon, Frenk Soğanlı Krema ve Mücver ile€17,50Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs auf Schnittlauchschmand, mit Reibekuchen3,10,15,17
-
Otlu Vinaigrette ve Salata Yatağında Avokadolu Kuzey Denizi Karides Salatası€18,50Avocado-Nordseekrabbensalat in Kräutervinaigrette, auf Salatbett
-
Mücver Üzerinde Ev Yapımı Kokteyl Soslu Buz Denizi Karidesi ve Salata Buketi ile€12,50Eismeergarnelen in hausgemachter Cocktailsauce auf Reibekuchen mit Salatbouquet
-
Domatesli Fesleğen Soslu, Kızarmış Dev Karidesli ve Fesleğenli Tagliatelle€24,50Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce mit gebratenen Riesengarnelen und Basilikum
-
Kuzey Denizi Balıklarıyla Bouillabaisse, Midye, Dev Karides, Aioli ve Sarımsaklı Ekmek ile€24,50Bouillabaisse von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Riesengarnele, Aioli und Knoblauchbrot
-
Bonfile, Domatesli Kabaklı Sebze, Domatesli Biberli Sos ve Kızarmış Patates ile€26,50Rumpfsteak mit Tomaten-Zucchinigemüse, Tomaten-Pfeffersauce und Bratkartoffeln
-
Kızarmış Yeşil Ringa Fileto, Pastırmalı Balık ve Salata ile Kızarmış Patates€19,50Grüne Heringsfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Bratkartoffeln
Kızarmış Ringa fileto, pastırmalı balık, salata ve kızarmış patates.
MATJES GELDİ!! DER MATJES IST DA!!
-
Siyah Ekmek Üzerinde Soğanlı Üç Matjes Fileto€17,50Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -
-
Elmalı Soğanlı Krema ve Tereyağlı Patates ile Matjes Fileto€21,50Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Butterkartoffeln
-
Taze Fasulye, Pastırmalı Balık ve Kızarmış Patates ile Matjes Fileto€21,50Matjesfilets mit grünen Bohnen, Speckstibbe und Bratkartoffeln
-
Yeni Matjes Fileto, Mantarlı, Mücver ve Domatesli Limonlu Biberli Tereyağı ile€21,50Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter
Vejetaryen Vegetarisch
-
Domatesli Limonlu Biberli Tereyağı, Patatesli Zeytinyağlı Püre ve Çam Fıstığı ile Sebze Çeşitliliği€16,50Variation von unseren Gemüsen mit Tomaten-Limonen-Pfefferbutter, Kartoffel-Olivenöl-Stampf und Pinienkernen
Domatesli limonlu biberli tereyağı, patatesli zeytinyağlı püre ve çam fıstığı ile sebze çeşitliliği.
-
Ilık Patates Salatası ve Frenk Soğanlı Krema ile Tütsülenmiş Tofu€16,50Geräucherter Tofu mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand
İştah Açıcı Lezzetli Atıştırmalıklar Köstliche Happen zum Appetit holen
-
Denemek İçin Bir Matjes Fileto, Soğanlı Siyah Ekmek Üzerinde€4,50€4,80Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
-
Denemek İçin Bir Kızarmış Ringa Fileto€4,80Ein Bratheringsfilet zum Probieren10
-
Denemek İçin Frenk Soğanlı Kremalı Ev Yapımı Somon€5,80Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren10
-
Domatesli Limonlu Tereyağlı 3 Kızarmış Dev Karides€8,403 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter17
-
Domatesli Limonlu Tereyağlı 3 Kızarmış Deniz Tarağı€10,503 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter17
-
Frenk Soğanlı Ekmek ile Taze İstiridye€11,10Frische Austern mit Schnittlauchbrot
Frenk soğanlı ekmekle servis edilen taze istiridye.
3 Stück -
Büyük Salata Tabağı€5,50Großer Salatteller10
-
Balık Parçalı Balık Çorbası€6,50€7Fischsuppe mit Fischstücken
-
Acılı ve Kuzey Denizi Karidesli Istakoz Kremalı Çorba€8Hummercremesuppe mit Chili und Nordseekrabben17
-
Başlangıç Tabağı (Örn: Ev Yapımı Somon, Karides, Somon Köftesi, Matjes, Soslar ve Patates Salatası)€14,50Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Nordseekrabben, hausgemachte Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat8,10,15,16
-
Denemek İçin Bir Kızarmış Ringa Fileto€4,50Ein Bratheringsfilet zum Probieren (10)
-
Denemek İçin Frenk Soğanlı Kremalı Ev Yapımı Somon€5,50Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren (10)
-
Domatesli Limonlu Tereyağlı 3 Kızarmış Dev Karides€8,103 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter (17)
-
Domatesli Limonlu Tereyağlı 3 Kızarmış Deniz Tarağı€93 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter(17)
Domatesli limonlu tereyağı ile üç kızarmış deniz tarağı.
-
Büyük Salata Tabağı€4,80Großer Salatteller (10)
-
Acılı ve Buz Denizi Karidesli Istakoz Kremalı Çorba€7,50Hummercremesuppe mit Chili und Eismeergarnelen (17)
-
Başlangıç Tabağı (Örn: Somon, Somon Köftesi, Matjes, Soslar ve Patates Salatası)€12,50Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)
Yemek Seçeneklerimiz Unsere Auswahl an Speisen
-
Kızarmış Mezgit Fileto, Ilık Patates Salatası ve Frenk Soğanlı Krema ile€17,50Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand10
-
Hardal Tereyağlı, Salata Tabağı ve Tereyağlı Patates ile Mezgit Fileto€19,50Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln16,17
-
Ilık Patates Salatası ve Remoulade Sos ile Kızarmış Balık€19,50Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce10,15,16
-
Patates Kızartması ve Remoulade Sos ile Kızarmış Balık€17,50€19,50Backfisch mit Pommes frites und Remouladensauce
-
Fesleğenli Çam Fıstıklı Sos ile Kızarmış Deniz Tarağalı Tagliatelle€22,50€26,50Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln in Basilikum-Pinienkernsauce
-
Ev Yapımı Labskaus, Sahanda Yumurta, Turşu ve Matjes ile€23,50Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes18
-
Kızarmış Patates ve Remoulade Sos ile Ev Yapımı Kızarmış Ringa Fileto€19,50Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce2,10,16
-
Kızarmış Dil Balığı Fileto, Pastırmalı Balık, Salata ve Kabuklu Patates ile€22,50Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln10
-
Kuzey Denizi Karidesli Kızarmış Dil Balığı Fileto, Salata ve Kızarmış Patates ile€26,50Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten, Salat, Bratkartoffeln10
-
Pastırmalı Balık, Salata Tabağı ve Tereyağlı Patates veya Pastırmalı Patates Salatası ile Bütün Dil Balığı€26,50Ganze Scholle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat10,18
-
Hamburger Pannfisch, Ispanak, Hardal Sosu ve Kızarmış Patates ile€19,50Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln17
-
Balık Tabağı - Tavada Kızarmış Çeşitli Balıklar, Deniz Tarağı, Dev Karides, Domatesli Limonlu Tereyağı, Salata veya Sebze ve Tereyağlı Patates ile€26,50€29,50Fischteller-verschiedene Fische, Kammuschel, Riesengarnele in der Pfanne gebraten, mit Tomaten-Limonenbutter, Salat oder Gemüse und Butterkartoffeln
-
Kızarmış Mezgit Fileto, Ilık Patates Salatası ve Frenk Soğanlı Krema ile€16,50Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand (10)
-
Hardal Tereyağlı, Salata Tabağı ve Tereyağlı Patates ile Mezgit Fileto€17,50Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)
-
Ilık Patates Salatası ve Remoulade Sos ile Kızarmış Balık€17,50Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce(10,15,16)
-
Ev Yapımı Labskaus, Sahanda Yumurta, Turşu ve Matjes ile€21,50Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)
-
Kızarmış Patates ve Remoulade Sos ile Ev Yapımı Kızarmış Ringa Fileto€17,50Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,10,16)
-
Kızarmış Dil Balığı Fileto, Pastırmalı Balık, Salata ve Kabuklu Patates ile€21,50Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln (10)
-
Pastırmalı Balık, Salata Tabağı ve Tereyağlı Patates veya Pastırmalı Patates Salatası ile Bütün Dil Balığı€26,50Ganze Maischolle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)
-
Hamburger Pannfisch, Ispanak, Hardal Sosu ve Kızarmış Patates ile€17,50Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln (17)
-
Patates Püresi ile Balık Parmakları€6,80Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)
Balık parmakları patates püresi ile.
Çocuklar İçin Für Kinder
-
Patates Püresi ile Balık Parmakları€7,50Fischstäbchen mit Kartoffelschnee
Balık parmakları patates püresi ile.
15,16 -
Domates Soslu Tagliatelle€5,50Tagliatelle mit Tomatensauce
Domates soslu tagliatelle.
Lezzetli Balık Sandviçlerimiz Unsere leckeren Fischbrötchen
-
Matjes Fileto, Bismarck Ringası, Ev Yapımı Somon Köftesi, Ev Yapımı Somon, Kızarmış Balık, Kuzey Denizi Karidesi veya Kızarmış Ringa ve Soğanlı Balık Sandviçi€4Fischbrötchen mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, hausgebeiztem Lachs, Backfisch, Nordseekrabben oder Bratheringsfilet mit Zwiebel
Matjes, Bismarck ringası, somon köftesi, somon, kızarmış balık, karides veya kızarmış ringa ve soğan gibi seçenekli balık sandviçleri.
2,9,10,15,16,18
Tatlılar Süßes……
-
Vanilyalı Köpük ile Sıcak Çikolata Volkanı€5,80Warmer Schokoladen-Vulkan mit Vanilleschaum
Vanilyalı köpük ile sıcak çikolata volkanı.
-
Sıcak Ahududu Üzerinde Sıcak Çikolata Volkanı€7,50Warmer Schokoladen-Vulkan auf warmen Himbeeren
Sıcak ahududu üzerinde sıcak çikolata volkanı.
-
Yumurta Likörü ve Çikolata Parçacıkları ile Vanilyalı Dondurma€5,50Vanilleeis mit Eierlikör und Schokoladenspänen
Yumurta likörü ve çikolata parçacıkları ile vanilyalı dondurma.
-
Sıvı Krema ile Kırmızı Meyve Sosu (Rote Grütze)€5,50Rote Grütze mit flüssiger Sahne
Sıvı krema ile kırmızı meyve sosu.
-
Kırmızı Meyve Soslu (Rote Grütze) Vanilyalı Dondurma€7Vanilleeis mit Roter Grütze
Kırmızı meyve soslu vanilyalı dondurma.
-
Ev yapımı vanilya soslu Viyana elmalı strudeli€6Hausgemachter Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce
Vanilya soslu ev yapımı elmalı strudel.
-
Karamel soslu ve tarçınlı dondurmalı, marzipan dolgulu taze hurma€8,80Frische Datteln mit Marzipan gefüllt, Karamellsauce und Zimteis
Marzipan dolgulu hurmalar, karamel sos ve tarçınlı dondurma ile.
Kutlamanız İçin Für Ihre Feier
-
Menü A€39,50
Seçenekler: Salata ve tereyağı ile kızarmış dev karides ve deniz tarağı; ıspanak veya salata, tereyağı ve kızarmış patates ile kızarmış ton balığı bifteği; elmalı strudel.
-
Menü B€32,50
-
Menü C€42,50
Seçenekler: Lumb balığı filetosu, dev karides ve ot soslu mevsim salataları; Kuzey Denizi yengeçli ıstakoz kreması çorbası; kabak-zencefil sebzesi, tereyağı ve püre ile kızarmış köpekbalığı filetosu; tarçınlı dondurma ile meyve kompostosu.
-
Menü D€49,50
-
Menü E€36,50
-
Menü F€26,50
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun.