Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku

Fischbeisl Volkmar Preis

Hamburg · 78 jela · € 4 – € 58.50

Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.

Dnevni jelovnik Tageskarte

  • Imperial kavijar sa pavlakom i prženim krompirom€ 58.50
    Imperial Caviar mit Schmand und Reibekuchen
    25 Gramm
  • Morski rakovi sa domaćim koktel sosom€ 14.50
    Nordseekrabben mit hausgemachter Cocktailsauce
    80 Gramm
  • Krem čorba od vrganja sa vrganjima€ 6.80
    Pfifferlingrahmsuppe mit Pfifferlingen
  • File lososa sa povrćem od bundevice i đumbira, sosom od jastoga i čilija i pire krompirom sa maslinovim uljem€ 27.50
    Filet von Lachs mit Muskatkürbis-Ingwergemüse, Hummer-Chilisauce und Kartoffel-Olivenölstampf
  • File bakalara sa vrganjima, puterom od zelenog papra i pire krompirom sa maslinovim uljem€ 29.50
    Filet von Kabeljau mit Pfifferlingen, grüner Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenölstampf
  • Dagnje iz Sylta u bijelom vinu sa povrćem i paradajzom, uz bijeli hljeb sa bijelim lukom ili pomfrit€ 25.50
    Sylter Miesmuscheln in Tomaten-Gemüse-Weißweinsud, Knoblauchbrot oder Pommes frites
  • File bakalara sa puterom od paradajza, korijandera i đumbira, uz salatu i prženi krompir€ 27.50
    Filet von Kabeljau mit Tomaten-Koriander-Ingwerbutter, Salatteller und Bratkartoffeln
  • Sezonske salate sa velikim kozama i puterom od paradajza i limuna€ 22.50
    Salate der Saison mit Riesengarnelen und Tomaten-Limonenbutter

Ručak Mittagsgericht

  • Pržena riba u tijestu od piva sa toplom salatom od krompira i remuladom€ 12.50
    Backfisch im Bierteig mit warmen Kartoffelsalat und Remoulade
  • File morskog bolana sa povrćem od bundeve i đumbira, puterom od crvenog karija i paradajza i mladim krompirom€ 13.50
    Seelachsfilet mit Kürbis-Ingwergemüse, Tomaten-Rote Currybutter und Butterkartoffeln

Karta Karte

  • Salata od krastavaca u pavlaci sa dilerom€ 4.50
    Gurkensalat in Dillrahm
    17
  • Domaći marinirani losos sa medom i korijanderom na pavlaci sa vlasom, uz prženi krompir€ 17.50
    Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs auf Schnittlauchschmand, mit Reibekuchen
    3,10,15,17
  • Salata od avokada i morskih rakova u začinskom vinaigretu na posteljici od salate€ 18.50
    Avocado-Nordseekrabbensalat in Kräutervinaigrette, auf Salatbett
  • Morske kozice u domaćem koktel sosu na prženom krompiru sa salatom€ 12.50
    Eismeergarnelen in hausgemachter Cocktailsauce auf Reibekuchen mit Salatbouquet
  • Tagliatelle u sosu od paradajza i bosiljka sa prženim velikim kozama i bosiljkom€ 24.50
    Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce mit gebratenen Riesengarnelen und Basilikum
  • Bouillabaisse od morskih riba sa dagnjama, velikim kozama, ajoli i hljebom sa bijelim lukom€ 24.50
    Bouillabaisse von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Riesengarnele, Aioli und Knoblauchbrot
  • Rumpsteak sa povrćem od paradajza i tikvica, sosom od paradajza i papra i prženim krompirom€ 26.50
    Rumpfsteak mit Tomaten-Zucchinigemüse, Tomaten-Pfeffersauce und Bratkartoffeln
  • Prženi fileti zelenog haringa sa slaninom, salatom i prženim krompirom€ 19.50
    Grüne Heringsfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Bratkartoffeln

    Prženi fileti haringa sa slaninom, salatom i prženim krompirom.

MATJES JE STIGAO!! DER MATJES IST DA!!

  • Tri matjes fileta na crnom hljebu - sa lukom -€ 17.50
    Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -
  • Matjes fileti sa pavlakom od jabuke i luka i mladim krompirom€ 21.50
    Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Butterkartoffeln
  • Matjes fileti sa zelenim graškom, slaninom i prženim krompirom€ 21.50
    Matjesfilets mit grünen Bohnen, Speckstibbe und Bratkartoffeln
  • Novi matjes fileti sa vrganjima, prženim krompirom i puterom od paradajza, limuna i papra€ 21.50
    Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter

Vegetarijansko Vegetarisch

  • Varijacija našeg povrća sa puterom od paradajza, limuna i papra, pire krompirom sa maslinovim uljem i pinjolima€ 16.50
    Variation von unseren Gemüsen mit Tomaten-Limonen-Pfefferbutter, Kartoffel-Olivenöl-Stampf und Pinienkernen

    Varijacija povrća sa puterom od paradajza, limuna i papra, pire krompirom sa maslinovim uljem i pinjolima.

  • Dimljeni tofu sa toplom salatom od krompira i pavlakom sa vlasom€ 16.50
    Geräucherter Tofu mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand

Ukusne zalogajice za apetit Köstliche Happen zum Appetit holen

  • Jedan matjes filet za probu, na crnom hljebu sa lukom€ 4.50€ 4.80
    Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
  • Jedan prženi haring filet za probu€ 4.80
    Ein Bratheringsfilet zum Probieren
    10
  • Domaći marinirani losos sa pavlakom sa vlasom za probu€ 5.80
    Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren
    10
  • 3 pržene velike kozice sa puterom od paradajza i limuna€ 8.40
    3 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter
    17
  • 3 pržene kamenice sa puterom od paradajza i limuna€ 10.50
    3 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter
    17
  • Svježe kamenice uz hljeb sa vlasom€ 11.10
    Frische Austern mit Schnittlauchbrot

    Svježe kamenice servirane uz hljeb sa vlasom.

    3 Stück
  • Velika salata€ 5.50
    Großer Salatteller
    10
  • Riblja čorba sa komadićima ribe€ 6.50€ 7
    Fischsuppe mit Fischstücken
  • Krem čorba od jastoga sa čilijem i morskim rakovima€ 8
    Hummercremesuppe mit Chili und Nordseekrabben
    17
  • Tanjir predjela npr. marinirani losos, morski rakovi, domaća pljeskavica od lososa, matjes zalogaji, sosovi i salata od krompira€ 14.50
    Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Nordseekrabben, hausgemachte Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat
    8,10,15,16
  • Jedan prženi haring filet za probu (10)€ 4.50
    Ein Bratheringsfilet zum Probieren (10)
  • Domaći marinirani losos sa pavlakom sa vlasom za probu (10)€ 5.50
    Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren (10)
  • 3 pržene velike kozice sa puterom od paradajza i limuna (17)€ 8.10
    3 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter (17)
  • 3 pržene kamenice sa puterom od paradajza i limuna (17)€ 9
    3 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter(17)

    Tri pržene kamenice sa puterom od paradajza i limuna.

  • Velika salata (10)€ 4.80
    Großer Salatteller (10)
  • Krem čorba od jastoga sa čilijem i morskim kozama (17)€ 7.50
    Hummercremesuppe mit Chili und Eismeergarnelen (17)
  • Tanjir predjela npr. marinirani losos, pljeskavica od lososa, matjes zalogaji, sosovi i salata od krompira (8,10,15,16)€ 12.50
    Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)

Naš izbor jela Unsere Auswahl an Speisen

  • Prženi filet morskog bolana sa toplom salatom od krompira i pavlakom sa vlasom€ 17.50
    Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand
    10
  • Filet morskog bolana sa puterom od senfa, salatom i mladim krompirom€ 19.50
    Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln
    16,17
  • Pržena riba sa toplom salatom od krompira i remuladom€ 19.50
    Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce
    10,15,16
  • Pržena riba sa pomfritom i remuladom€ 17.50€ 19.50
    Backfisch mit Pommes frites und Remouladensauce
  • Tagliatelle sa prženim kamenicama u sosu od bosiljka i pinjola€ 22.50€ 26.50
    Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln in Basilikum-Pinienkernsauce
  • Domaći Labskaus sa jajetom na oko, kiselim krastavčićem i matjesom€ 23.50
    Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes
    18
  • Domaći prženi haring fileti sa prženim krompirom i remuladom€ 19.50
    Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
    2,10,16
  • Prženi fileti kalsara sa slaninom, salatom i kuhanim krompirom€ 22.50
    Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln
    10
  • Prženi fileti kalsara sa morskim rakovima, salatom i prženim krompirom€ 26.50
    Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten, Salat, Bratkartoffeln
    10
  • Cijeli kalsar sa slaninom, salatom i mladim krompirom ili sa salatom od krompira i slaninom€ 26.50
    Ganze Scholle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat
    10,18
  • Hamburger Pannfisch sa spanaćem, sosom od senfa i prženim krompirom€ 19.50
    Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln
    17
  • Tanjir ribe - različite ribe, kamenica, velika kozica pržena u tiganju, sa puterom od paradajza i limuna, salatom ili povrćem i mladim krompirom€ 26.50€ 29.50
    Fischteller-verschiedene Fische, Kammuschel, Riesengarnele in der Pfanne gebraten, mit Tomaten-Limonenbutter, Salat oder Gemüse und Butterkartoffeln
  • Prženi filet morskog bolana sa toplom salatom od krompira i pavlakom sa vlasom (10)€ 16.50
    Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand (10)
  • Filet morskog bolana sa puterom od senfa, salatom i mladim krompirom (16,17)€ 17.50
    Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)
  • Pržena riba sa toplom salatom od krompira i remuladom (10,15,16)€ 17.50
    Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce(10,15,16)
  • Domaći Labskaus sa jajetom na oko, kiselim krastavčićem i matjesom (18)€ 21.50
    Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)
  • Domaći prženi haring fileti sa prženim krompirom i remuladom (2,10,16)€ 17.50
    Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,10,16)
  • Prženi fileti kalsara sa slaninom, salatom i kuhanim krompirom (10)€ 21.50
    Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln (10)
  • Cijeli kalsar sa slaninom, salatom i mladim krompirom ili sa salatom od krompira i slaninom (10,18)€ 26.50
    Ganze Maischolle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)
  • Hamburger Pannfisch sa spanaćem, sosom od senfa i prženim krompirom (17)€ 17.50
    Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln (17)
  • Ribice u pohu sa pire krompirom (15,16)€ 6.80
    Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)

    Ribice u pohu sa pire krompirom.

Za djecu Für Kinder

  • Ribice u pohu sa pire krompirom€ 7.50
    Fischstäbchen mit Kartoffelschnee

    Ribice u pohu sa pire krompirom.

    15,16
  • Tagliatelle u sosu od paradajza€ 5.50
    Tagliatelle mit Tomatensauce

    Tagliatelle u sosu od paradajza.

Naši ukusni sendviči sa ribom Unsere leckeren Fischbrötchen

  • Sendvič sa ribom sa matjes filetom, haringom u Bismark stilu, domaćom pljeskavicom od lososa, mariniranim lososom, prženom ribom, morskim rakovima ili prženim haringom i lukom€ 4
    Fischbrötchen mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, hausgebeiztem Lachs, Backfisch, Nordseekrabben oder Bratheringsfilet mit Zwiebel

    Sendvič sa ribom uz izbor ribe kao što su matjes, haring u Bismark stilu, pljeskavica od lososa, losos, pržena riba, rakovi ili prženi haring i luk.

    2,9,10,15,16,18

Slatkiši Süßes……

  • Topli čokoladni vulkan sa vanilija šlagom€ 5.80
    Warmer Schokoladen-Vulkan mit Vanilleschaum

    Topli čokoladni vulkan sa vanilija šlagom.

  • Topli čokoladni vulkan na toplim malinama€ 7.50
    Warmer Schokoladen-Vulkan auf warmen Himbeeren

    Topli čokoladni vulkan na toplim malinama.

  • Vanilija sladoled sa likerom od jaja i čokoladnim komadićima€ 5.50
    Vanilleeis mit Eierlikör und Schokoladenspänen

    Vanilija sladoled sa likerom od jaja i čokoladnim komadićima.

  • Crveni desert sa tečnom pavlakom€ 5.50
    Rote Grütze mit flüssiger Sahne

    Crveni desert sa tečnom pavlakom.

  • Vanilija sladoled sa crvenim desertom€ 7
    Vanilleeis mit Roter Grütze

    Vanilija sladoled sa crvenim desertom.

  • Domaća bečka pita sa jabukama i vanilija sosom€ 6
    Hausgemachter Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

    Domaća pita sa jabukama i vanilija sosom.

  • Svježe datulje punjene marcipanom, sa karamel sosom i sladoledom od cimeta€ 8.80
    Frische Datteln mit Marzipan gefüllt, Karamellsauce und Zimteis

    Datulje punjene marcipanom sa karamel sosom i sladoledom od cimeta.

Za Vašu proslavu Für Ihre Feier

  • Menü A€ 39.50
    Set jela koji uključuje škampove, tunjevinu i Apfelstrudel

    Opcije: Prženi veliki škampi i kamenica sa salatom i puterom; prženi odrezak tune sa spanaćem ili salatom, puterom i prženim krompirom; Apfelstrudel.

  • Menü B€ 32.50
    Set jela
  • Menü C€ 42.50
    Set jela koji uključuje ribu, jastoga i bundevu

    Opcije: Sezonske salate sa filetom ribe, velikim škampima i sosom od začinskog bilja; krem čorba od jastoga sa morskim rakovima; prženi file morskog brancina sa povrćem od bundeve i đumbira, puterom i pire krompirom; kompot od bobičastog voća sa sladoledom od cimeta.

  • Menü D€ 49.50
    Set jela
  • Menü E€ 36.50
    Set jela
  • Menü F€ 26.50
    Set jela

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje.

Svi restorani: Hamburg