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Fischbeisl Volkmar Preis

Hamburg · 78 dishes · €4 – €58.50

Machine translation from German. The original dish names are shown with each dish; the original menu is authoritative.

Daily Menu Tageskarte

  • Imperial Caviar with sour cream and potato pancakes

    €58.50
    Imperial Caviar mit Schmand und Reibekuchen
    25 Gramm

  • North Sea shrimps with homemade cocktail sauce

    €14.50
    Nordseekrabben mit hausgemachter Cocktailsauce
    80 Gramm

  • Chanterelle cream soup with chanterelles

    €6.80
    Pfifferlingrahmsuppe mit Pfifferlingen

  • Salmon fillet with nutmeg pumpkin-ginger vegetables, lobster chili sauce and potato olive oil mash

    €27.50
    Filet von Lachs mit Muskatkürbis-Ingwergemüse, Hummer-Chilisauce und Kartoffel-Olivenölstampf

  • Cod fillet with chanterelles, green pepper butter and potato olive oil mash

    €29.50
    Filet von Kabeljau mit Pfifferlingen, grüner Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenölstampf

  • Sylt mussels in tomato vegetable white wine broth, garlic bread or french fries

    €25.50
    Sylter Miesmuscheln in Tomaten-Gemüse-Weißweinsud, Knoblauchbrot oder Pommes frites

  • Cod fillet with tomato coriander ginger butter, salad plate and fried potatoes

    €27.50
    Filet von Kabeljau mit Tomaten-Koriander-Ingwerbutter, Salatteller und Bratkartoffeln

  • Seasonal salads with king prawns and tomato lemon butter

    €22.50
    Salate der Saison mit Riesengarnelen und Tomaten-Limonenbutter

Lunch Dishes Mittagsgericht

  • Fried fish in beer batter with warm potato salad and remoulade

    €12.50
    Backfisch im Bierteig mit warmen Kartoffelsalat und Remoulade

  • Pollock fillet with pumpkin ginger vegetables, tomato red curry butter and new potatoes

    €13.50
    Seelachsfilet mit Kürbis-Ingwergemüse, Tomaten-Rote Currybutter und Butterkartoffeln

Menu Karte

  • Cucumber salad in dill cream

    €4.50
    Gurkensalat in Dillrahm
    Allergens: 17

  • House-cured honey coriander salmon on chive sour cream, with potato pancakes

    €17.50
    Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs auf Schnittlauchschmand, mit Reibekuchen
    Allergens: 3,10,15,17

  • Avocado North Sea shrimp salad in herb vinaigrette, on a bed of salad

    €18.50
    Avocado-Nordseekrabbensalat in Kräutervinaigrette, auf Salatbett

  • Arctic shrimp in homemade cocktail sauce on potato pancakes with salad bouquet

    €12.50
    Eismeergarnelen in hausgemachter Cocktailsauce auf Reibekuchen mit Salatbouquet

  • Tagliatelle in tomato basil sauce with fried king prawns and basil

    €24.50
    Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce mit gebratenen Riesengarnelen und Basilikum

  • Bouillabaisse of North Sea fish with mussels, king prawn, aioli and garlic bread

    €24.50
    Bouillabaisse von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Riesengarnele, Aioli und Knoblauchbrot

  • Rump steak with tomato zucchini vegetables, tomato pepper sauce and fried potatoes

    €26.50
    Rumpfsteak mit Tomaten-Zucchinigemüse, Tomaten-Pfeffersauce und Bratkartoffeln

  • Fried green herring fillets with bacon sprats, salad and fried potatoes

    €19.50
    Grüne Heringsfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Bratkartoffeln

THE MATJES IS HERE!! DER MATJES IST DA!!

  • Three matjes fillets on black bread - with onions -

    €17.50
    Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -

  • Matjes fillets with apple onion sour cream and new potatoes

    €21.50
    Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Butterkartoffeln

  • Matjes fillets with green beans, bacon sprats and fried potatoes

    €21.50
    Matjesfilets mit grünen Bohnen, Speckstibbe und Bratkartoffeln

  • New matjes fillets with chanterelles, potato pancakes and tomato lemon pepper butter

    €21.50
    Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter

Vegetarian Vegetarisch

  • Variation of our vegetables with tomato lemon pepper butter, potato olive oil mash and pine nuts

    €16.50
    Variation von unseren Gemüsen mit Tomaten-Limonen-Pfefferbutter, Kartoffel-Olivenöl-Stampf und Pinienkernen

  • Smoked tofu with warm potato salad and chive sour cream

    €16.50
    Geräucherter Tofu mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand

Delicious Bites to Whet the Appetite Köstliche Happen zum Appetit holen

  • One matjes fillet to try, on black bread with onions

    €4.50€4.80
    Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln

  • One fried herring fillet to try

    €4.80
    Ein Bratheringsfilet zum Probieren
    Allergens: 10

  • House-cured salmon with chive sour cream to try

    €5.80
    Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren
    Allergens: 10

  • 3 fried king prawns with tomato lemon butter

    €8.40
    3 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter
    Allergens: 17

  • 3 fried scallops with tomato lemon butter

    €10.50
    3 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter
    Allergens: 17

  • Fresh oysters with chive bread

    €11.10
    Frische Austern mit Schnittlauchbrot
    3 Stück

  • Large salad plate

    €5.50
    Großer Salatteller
    Allergens: 10

  • Fish soup with fish pieces

    €6.50€7
    Fischsuppe mit Fischstücken

  • Lobster cream soup with chili and North Sea shrimps

    €8
    Hummercremesuppe mit Chili und Nordseekrabben
    Allergens: 17

  • Appetizer plate e.g. cured salmon, North Sea shrimps, homemade salmon patty, matjes bites, sauces and potato salad

    €14.50
    Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Nordseekrabben, hausgemachte Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat
    Allergens: 8,10,15,16

  • One fried herring fillet to try (10)

    €4.50
    Ein Bratheringsfilet zum Probieren (10)

  • House-cured salmon with chive sour cream to try (10)

    €5.50
    Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren (10)

  • 3 fried king prawns with tomato lemon butter (17)

    €8.10
    3 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter (17)

  • 3 fried scallops with tomato lemon butter(17)

    €9
    3 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter(17)

  • Large salad plate (10)

    €4.80
    Großer Salatteller (10)

  • Lobster cream soup with chili and Arctic shrimp (17)

    €7.50
    Hummercremesuppe mit Chili und Eismeergarnelen (17)

  • Appetizer plate e.g. cured salmon, salmon patty, matjes bites, sauces and potato salad (8,10,15,16)

    €12.50
    Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)

Our Selection of Dishes Unsere Auswahl an Speisen

  • Fried pollock fillet with warm potato salad and chive sour cream

    €17.50
    Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand
    Allergens: 10

  • Pollock fillet with mustard butter, salad plate and new potatoes

    €19.50
    Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln
    Allergens: 16,17

  • Fried fish with warm potato salad and remoulade sauce

    €19.50
    Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce
    Allergens: 10,15,16

  • Fried fish with french fries and remoulade sauce

    €17.50€19.50
    Backfisch mit Pommes frites und Remouladensauce

  • Tagliatelle with fried scallops in basil pine nut sauce

    €22.50€26.50
    Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln in Basilikum-Pinienkernsauce

  • Homemade Labskaus with fried egg, gherkin and matjes

    €23.50
    Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes
    Allergens: 18

  • House-pickled fried herring fillets with fried potatoes and remoulade sauce

    €19.50
    Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
    Allergens: 2,10,16

  • Fried plaice fillets with bacon sprats, salad and boiled potatoes

    €22.50
    Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln
    Allergens: 10

  • Fried plaice fillets with North Sea shrimps, salad, fried potatoes

    €26.50
    Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten, Salat, Bratkartoffeln
    Allergens: 10

  • Whole plaice with bacon sprats, salad plate and new potatoes or with bacon potato salad

    €26.50
    Ganze Scholle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat
    Allergens: 10,18

  • Hamburger Pannfisch with spinach, mustard sauce and fried potatoes

    €19.50
    Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln
    Allergens: 17

  • Fish plate - various fish, scallop, king prawn pan-fried, with tomato lemon butter, salad or vegetables and new potatoes

    €26.50€29.50
    Fischteller-verschiedene Fische, Kammuschel, Riesengarnele in der Pfanne gebraten, mit Tomaten-Limonenbutter, Salat oder Gemüse und Butterkartoffeln

  • Fried pollock fillet with warm potato salad and chive sour cream (10)

    €16.50
    Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand (10)

  • Pollock fillet with mustard butter, salad plate and new potatoes (16,17)

    €17.50
    Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)

  • Fried fish with warm potato salad and remoulade sauce(10,15,16)

    €17.50
    Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce(10,15,16)

  • Homemade Labskaus with fried egg, gherkin and matjes (18)

    €21.50
    Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)

  • House-pickled fried herring fillets with fried potatoes and remoulade sauce (2,10,16)

    €17.50
    Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,10,16)

  • Fried plaice fillets with bacon sprats, salad and boiled potatoes (10)

    €21.50
    Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln (10)

  • Whole plaice with bacon sprats, salad plate and new potatoes or with bacon potato salad (10,18)

    €26.50
    Ganze Maischolle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)

  • Hamburger Pannfisch with spinach, mustard sauce and fried potatoes (17)

    €17.50
    Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln (17)

  • Fish sticks with mashed potatoes (15,16)

    €6.80
    Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)

For Children Für Kinder

  • Fish sticks with mashed potatoes

    €7.50
    Fischstäbchen mit Kartoffelschnee
    Allergens: 15,16

  • Tagliatelle with tomato sauce

    €5.50
    Tagliatelle mit Tomatensauce

Our Delicious Fish Sandwiches Unsere leckeren Fischbrötchen

  • Fish sandwich with matjes fillet, Bismarck herring, homemade salmon patty, house-cured salmon, fried fish, North Sea shrimps or fried herring with onion

    €4
    Fischbrötchen mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, hausgebeiztem Lachs, Backfisch, Nordseekrabben oder Bratheringsfilet mit Zwiebel
    Allergens: 2,9,10,15,16,18

Sweets Süßes……

  • Warm chocolate volcano with vanilla foam

    €5.80
    Warmer Schokoladen-Vulkan mit Vanilleschaum

  • Warm chocolate volcano on warm raspberries

    €7.50
    Warmer Schokoladen-Vulkan auf warmen Himbeeren

  • Vanilla ice cream with egg liqueur and chocolate shavings

    €5.50
    Vanilleeis mit Eierlikör und Schokoladenspänen

  • Rote Grütze with liquid cream

    €5.50
    Rote Grütze mit flüssiger Sahne

  • Vanilla ice cream with Rote Grütze

    €7
    Vanilleeis mit Roter Grütze

  • Homemade Viennese apple strudel with vanilla sauce

    €6
    Hausgemachter Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

  • Fresh dates filled with marzipan, caramel sauce and cinnamon ice cream

    €8.80
    Frische Datteln mit Marzipan gefüllt, Karamellsauce und Zimteis

For your celebration Für Ihre Feier

  • Menu A

    €39.50
    Menü A

    Options: Fried king prawns and scallop with salad and butter; fried tuna steak with spinach or salad, butter and fried potatoes; apple strudel.

  • Menu B

    €32.50
    Menü B

  • Menu C

    €42.50
    Menü C

    Options: Seasonal salads with monkfish fillet, king prawns and herb sauce; lobster cream soup with North Sea crab; fried monkfish fillet with pumpkin-ginger vegetables, butter and mash; berry compote with cinnamon ice cream.

  • Menu D

    €49.50
    Menü D

  • Menu E

    €36.50
    Menü E

  • Menu F

    €26.50
    Menü F

Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff.

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