Kabak Carpaccio (vegan)
KÜRBISCARPACCIO (vegan)
€11
Wildmoser · Graz
Roka, vegan beyaz peynir, incir, ceviz ve ceviz yağı ile marine edilmiş kabak.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ71%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze yeşillikler ve tatlı dokunuşlarla servis edilen ince dilimlenmiş turşu kabak.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- kabak
- roka
- vegan feta
- incir
- ceviz
- ceviz yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?