CARPACCIO Z DYNI (wegańskie)
KÜRBISCARPACCIO (vegan)
11 €
Wildmoser · Graz
Marynowana dynia z rukolą, wegańskim serem owczym, figami, orzechami włoskimi i olejem z orzechów włoskich.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko7%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona marynowana dynia podawana ze świeżą zielenią i słodkimi akcentami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- dynia
- rukola
- wegańska feta
- figi
- orzechy włoskie
- olej z orzechów włoskich
- pumpkin
- arugula
- vegan feta
- figs`,`walnuts`,`walnut oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?