5. Finlandiya dana kaburga kemiği
5th Finnish cow bone rib
€31,50
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Tatlı patates püresi ve fındık yağı ile servis edilen dana kaburga kemiği.
- Soya
- Süt
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ58%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kemikten pişirilmiş, genellikle kızartılmış veya ağır ateşte pişirilmiş bir dana kaburga kesimi. Pürüzsüz bir tatlı patates püresi ve kahverengileşmiş tereyağı ile servis edilir.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- dana kaburga
- tatlı patates
- noisette tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?