Coasta de vită finlandeză a 5-a
5th Finnish cow bone rib
31,50 EUR
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Coastă de vită servită cu piure de cartof dulce și unt noisette.
- Soia
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O parte de coaste de vită gătită cu osul, de obicei prăjită sau braizată. Este servită alături de un piure fin de cartof dulce și unt noisette.
- Bucătărie
- Europeană Modernă
Ingrediente tipice
- coaste de vită
- cartof dulce
- unt noisette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?