Trüflü patates püresi ve shiitake mantarı eşliğinde ızgara ahtapot bacağı
Pata de pulpo a la parrilla sobre parmentier trufada, acompañada de seta shiitake
€24,90
La Telefónica · Granada
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ50%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı trüf aromalı patates püresi üzerinde servis edilen ve sotelenmiş shiitake mantarları ile eşlik edilen ızgara ahtapot bacağı.
- Mutfak
- İspanyol (Modern)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- patates
- trüf yağı
- shiitake mantarı
- tereyağı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?