Galici usulü sirkeli midye
Mejillones gallegos en escabeche
€13
La Tabernilla del Darro · Granada · 7/10 piezas
Cips ile servis edilen sirkeli Galici midyeleri.
- Kabuklular
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ49%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke ve baharatlardan oluşan asidik bir sos olan escabeche marinadında hazırlanan midyeler.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- midye
- sirke
- baharatlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?