
加利西亚风味醋渍贻贝
Mejillones gallegos en escabeche
€13
La Tabernilla del Darro · 格拉纳达 · 7/10 piezas
搭配薯片的加利西亚风味醋渍贻贝。
- 甲壳类
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质39%
- 脂肪49%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用腌制酱汁(由醋和香料组成的酸性酱汁)烹制的贻贝。
- 菜系
- 西班牙(加利西亚)
- 起源
- 西班牙,加利西亚
常见食材
- 贻贝
- 醋
- 香料
- 油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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