Галисийские мидии в маринаде
Mejillones gallegos en escabeche
13 €
La Tabernilla del Darro · Гранада · 7/10 piezas
Галисийские мидии в маринаде с чипсами.
- Ракообразные
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки39%
- Жиры49%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мидии, приготовленные в маринаде эскабече, который представляет собой кислый соус из уксуса и специй.
- Кухня
- Испанская (галисийская)
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- мидии
- уксус
- специи
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?