Olgunlaştırılmış koyun peyniri
Queso de oveja curado
€15
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Olgunlaştırılmış Manchego peyniri.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ74%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güçlü ve fındıksı bir aroma geliştirmek için olgunlaştırılmış, koyun sütünden yapılmış sert bir peynir. Genellikle servis için dilimlenir veya küp şeklinde doğranır.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- La Mancha, İspanya
Tipik malzemeler
- koyun sütü
- peynir mayası
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Olgunlaştırılmış koyun peyniri: başka nerede yenir Antigua Bodega Castañeda menüsüne dön