Выдержанный овечий сыр
Queso de oveja curado
15 €
Antigua Bodega Castañeda · Гранада
Выдержанный сыр Манчего.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры74%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый сыр из овечьего молока, выдержанный для получения сильного орехового вкуса. Обычно подается ломтиками или кубиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Ла-Манча, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Выдержанный овечий сыр: где ещё попробовать Назад к меню Antigua Bodega Castañeda