
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine25%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare făcută din lapte de oaie, care a fost maturată pentru a dezvolta o aromă puternică, de nucă. Este de obicei tăiată felii sau cubulețe pentru servire.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- La Mancha, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- chefere
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Queso de oveja curado: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Antigua Bodega Castañeda