Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ32%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balkabağı püresi ile pişirilmiş ve üzerine sotelenmiş scampi eklenmiş kremamsı bir pirinç yemeği. Kadifemsi bir kıvam alana kadar arborio veya carnaroli pirincine yavaşça et suyu eklenerek hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- pirinç
- balkabağı
- scampi
- parmesan peyniri
- soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?