Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры32%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с тыквенным пюре и украшенное обжаренными scampi. Готовится путем медленного добавления бульона в рис арборио или карнароли до достижения бархатистой консистенции.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- тыква
- scampi
- пармезан
- лук
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?