Morina balığı

Cod

€30

Olivier Le Petit Bistro · Gent

Karnabahar, beyaz miso ve beurre blanc ile servis edilen morina balığı.

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına

Protein29%
29%
Yağ61%
61%
Karbonhidrat10%
10%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Lezzetli miso ve klasik bir Fransız tereyağı sosu kombinasyonu ile hazırlanan morina balığı filetosu. Umami ve kremsi dokuları dengeler.

Mutfak: Fransız (Füzyon)

Tipik malzemeler

morina
karnabahar
beyaz miso
tereyağı
krema

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Morina balığı: başka nerede yenir Olivier Le Petit Bistro menüsüne dön