Dorsz

Cod

30 €

Cod served with cauliflower, white miso, and beurre blanc.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Filet z dorsza przygotowany z połączeniem wytrawnego miso i klasycznego francuskiego sosu maślanego. Danie balansuje smaki umami i kremowe tekstury.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?