
Polpette di macco - rezene - sos - koyun ricotta peyniri
Polpette di macco - finochietto - suco - ricotta di pecora
€33
Il Mezzogiorno · Gent
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ47%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rezene ile karıştırılmış pişmiş bakla (maccu) ile yapılan geleneksel kızartmalar. Genellikle koyun rikotası ile servis edilirler.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- bakla püresi
- rezene
- koyun rikotası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?