
Polpette di macco - fenicul - sos - ricotta de oaie
Polpette di macco - finochietto - suco - ricotta di pecora
33 EUR
Il Mezzogiorno · Gent
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine16%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele tradiționale făcute din fasole largă gătită (maccu) amestecată cu fenicul. Sunt servite de obicei cu ricotta de oaie.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- piure de fasole largă
- fenicul
- ricotta de oaie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?