
Iberico pluma - robiola - kabak - guanciale
Iberico pluma - robiola - pompoen - guanciale
€25
Il Mezzogiorno · Gent
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ67%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çok değerli ve yumuşak bir kesim olan Iberico domuz pluma etinin, kremsi peynir ve lezzetli öğelerle eşleştirildiği bir yemek. Genellikle kabak gibi mevsim sebzeleriyle servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol/İtalyan füzyon
Tipik malzemeler
- iberico pluma
- robiola peyniri
- kabak
- guanciale
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?