
Iberico pluma - robiola - dynia - guanciale
Iberico pluma - robiola - pompoen - guanciale
25 €
Il Mezzogiorno · Gandawa
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko23%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z wieprzowiną Iberico pluma, niezwykle cenionym delikatnym kawałkiem mięsa, w połączeniu z kremowym serem i wyrazistymi dodatkami. Często podawane z warzywami sezonowymi, takimi jak dynia.
- Kuchnia
- Fuzja hiszpańsko-włoska
Typowe składniki
- iberico pluma
- ser robiola
- dynia
- guanciale
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?