
San Stè della Val d’Aveto fondüsü ve yağda trüf ile dana eti tartare
Tartare di manzo su fonduta di San Stè della Val d’Aveto e tartufo sott’olio
€30
Vittorio al mare · Cenova
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ71%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıcak, erimiş yerel peynir fondüsü üzerinde servis edilen ve trüf yağı ile süslenen çiğ kıyma dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- peynir
- trüf yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?