Tartar od junetine na San Stè della Val d’Aveto fondutu i tartufu pod uljem
Tartare di manzo su fonduta di San Stè della Val d’Aveto e tartufo sott’olio
€ 30
Vittorio al mare · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini24%
- Masti71%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirov mljeveni junetina poslužena preko toplog, rastopljenog fondue od lokalnog sira i začinjena uljem od tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- sir
- ulje od tartufa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?