Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar wołowy na fondue z San Stè della Val d’Aveto i trufli w oliwie

Tatar wołowy na fondue z San Stè della Val d’Aveto i trufli w oliwie

Tartare di manzo su fonduta di San Stè della Val d’Aveto e tartufo sott’olio

30 €

Vittorio al mare · Genua

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz71%
    71%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Surowa siekana wołowina podawana na ciepłym, roztopionym lokalnym fondu serowym, posypana olejem truflowym.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • wołowina
  • ser
  • olej truflowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Vittorio al mare