Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ49%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan dilimlerinin bir köfteyi andıracak şekilde kat kat dizildiği veya sarıldığı vejetaryen bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- peynir
- domates sosu
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?