Otlar ve patates ile düşük sıcaklıkta pişmiş hindi göğsü
Petto di faraona (cotto a basse temperature) alle erbette e patate (1-9-12)
€16
Ristorante Migone · Cenova
Otlar ve patates ile düşük sıcaklıkta pişirilmiş hindi göğsü.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ50%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını korumak için düşük sıcaklıkta pişirme yöntemleriyle hazırlanan, otlar ve patates ile servis edilen hindi eti yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- hindi göğsü
- patates
- otlar
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?