Ceviz soslu Pansotti
Pansotti in salsa di noci
€13
Ristorante Le Vecchie Mura · Cenova
Ceviz sos ile servis edilen Ligurya usulü dolgulu makarna.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ59%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yabani otlar ve ricotta karışımı içeren dolgulu makarna mantıları. Ezilmiş cevizden yapılan zengin bir sosla kaplanarak servis edilirler.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryen)
Tipik malzemeler
- pansotti makarna
- ceviz
- ricotta peyniri
- yabani otlar
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pansotti hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?