Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Пансотти в ореховом соусе

Пансотти в ореховом соусе

Pansotti in salsa di noci

13 €

Ristorante Le Vecchie Mura · Генуя

Фаршированная паста из Лигурии с ореховым соусом.

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 300 г
  • Белки11%
    11%
  • Жиры59%
    59%
  • Углеводы30%
    30%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Фаршированные изделия из теста, обычно содержащие смесь диких трав и рикотты. Подаются под густым соусом из измельченных грецких орехов.

Кухня
Итальянская (Лигурийская)

Типичные ингредиенты

  • паста pansotti
  • грецкие орехи
  • сыр рикотта
  • дикие травы
  • сыр пармезан

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

О классическом блюде pansotti. В заведении подают свою версию.

pansotti
Own work · CC0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Ristorante Le Vecchie Mura