Burrata ve kapari mayonezi ile dana eti kıyması
Battuta di scottona con burrata e maionese di capperi
€18
Retrocucina · Cenova
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış çiğ sığır eti, kremsi burrata peyniri ve lezzetli kapari ilaveli bir mayonez ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- burrata
- kapari
- yumurta sarısı
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?