Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ67%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pane edilip kızartılmış ve sotelenmiş porcini mantarlarıyla servis edilen dana beyni.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- beyin
- porcini mantarı
- yumurta
- galeta unu
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?