Ardıç ile marine edilmiş geyik jambonu *
Prosciutto di cervo marinato al ginepro *
€6
Osteria Le Colonne · Cenova
- Yer fıstığı
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ60%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzet vermesi için ardıç meyveleriyle marine edilmiş işlenmiş geyik eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- geyik eti
- ardıç meyveleri
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?