
Lomo Montado
€16
Brisas Peruanas · Cenova
Soğan, domates, baharatlar ve sahanda yumurta ile sotelenmiş dana eti, patates kızartması ve beyaz pirinç üzerinde servis edilir.
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 550 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ38%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana eti sote, pirinç ve patates kızartmasının yanında sahanda yumurta içeren bir lomo saltado varyasyonu.
- Mutfak
- Peruvian (Chifa-influenced)
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- dana eti
- soğan
- domates
- yumurta
- patates kızartması
- beyaz pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?