Lomo Montado
€ 16
Brisas Peruanas · Genova
Dinstano juneće meso s lukom, rajčicom, začinima i prženim jajetom, posluženo preko pomfrita i bijele riže.
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini17%
- Masti38%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija lomo saltado koja uključuje prženo jaje posluženo uz stir-fry od junetine, rižu i pomfrit.
- Kuhinja
- Peruvian (Chifa-influenced)
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- junetina
- luk
- rajčica
- jaje
- pomfrit
- bijela riža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?