Auberge Usulü Dana Tartar
TARTARE DI MANZO DELL'AUBERGE
CHF 42≈ €45,48
Vicolo 39 · Cenevre
Ekmek, parmesan kreması, zeytin, kapari, domates, fesleğenli mayonez, patates kızartması ve salata ile dana tartar.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ54%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış, çeşnilendirilmiş ve ekmek, krema ve sebzeler dahil olmak üzere çeşitli eşlikçilerle servis edilen çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- sığır eti
- parmesan
- zeytin
- kapari
- mayonez
- patates kızartması
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?