
Tartare od junetine Auberge
TARTARE DI MANZO DELL'AUBERGE
CHF 42≈ € 45.48
Vicolo 39 · Ženeva
Tartare od junetine sa hljebom, kremom od parmezana, maslinama, kaparima, paradajzom, majonezom od bosiljka, pomfritom i salatom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti54%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena i poslužena uz razne priloge uključujući hljeb, kremu i povrće.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- junetina
- parmezan
- masline
- kapari
- majonez
- pomfrit
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?